Pintura
Tabla
Acrílico
Otros
100 x 73 cm
16 de Noviembre de 2011
. - PASEO DE LOS NOGALES: Este es uno de los encrucijados caminos que rodéan la Casita del Príncipe (o Casita de Abajo), pero con la peculiaridad, como su nombre indica, de estar rodeado de nogales. - PROPIEDADES DE LAS NUECES: La nuez, fruto del nogal, posee una rica composición en nutrientes, que le confieren excelentes propiedades para la salud. El consumo de este fruto seco aporta innumerables beneficios al organismo, a través de su alto contenido en proteínas, vitaminas del grupo B, aminoácidos esenciales como la lecitina y aceites en la forma de ácidos grasos omega 3. Por todas estas razones, incorporar nueces a tu dieta diaria, puede ser muy beneficioso para tu salud. Es un fruto seco muy nutritivo y energético, rico en proteínas, vitaminas, minerales, fibra y ácidos grasos beneficiosos para el organismo. Además, las nueces tienen un elevado contenido en ácidos grasos poliinsaturados, vitaminas A, B1, B6, ácido fólico y magnesio. Comer nueces es bueno para reducir los niveles de colesterol en la sangre, favorece la circulación y la producción de glóbulos rojos. También la nuez es un excelente estimulante para el sistema nervioso y la actividad intelectual. Por otra parte, su alto contenido en calcio la convierte en un alimento eficaz para prevenir la osteoporosis. Conoce más de las propiedades y beneficios de las nueces para tu salud. - BROWNIES DE CHOCOLATE CON NUECES: INGREDIENTES: - 150 g de Chocolate negro para fundir - 5 Huevos - 200 g de Azúcar - 150 g de Nueces - 150 g de Mantequilla PREPARACIÓN: Primero fundimos en un cazo 130 g de mantequilla junto al chocolate negro. Una vez fundido retiramos y dejamos que se enfrí­e un poco. Mientras, vamos separando las claras de las yemas y encendiendo el horno a 180º para precalentarlo. Batimos las yemas con el azúcar hasta que queden bien cremosas y de color blanquecino. Troceamos las nueces y las añadimos al chocolate. Las mezclamos bien e incorporamos el chocolate a las yemas de huevo poco a poco. Aparte, en otro bol grande batimos con energí­a las claras hasta lograr que estén a punto de nieve firme. Con cuidado, vamos añadiendo las claras con ayuda de una espátula al conjunto del chocolate. Seguidamente untamos un molde rectangular con lo que nos queda de mantequilla y vertemos la mezcla, cuidando que quede bien repartida. Introducimos el molde en el horno ya caliente y lo dejamos 30 minutos a 180º. Pasado este tiempo retiramos el molde y comprobamos que la masa está cuajada. Cortamos el brownie en cuadrados y los dejamos enfriar al menos media hora antes de servir. - EL PERRO BASSET: El rostro solemne de este adorable sabueso contradice su naturaleza vivaz. La mayoría de las razas basset son originarias de Francia (bas significa "abajo" en francés), pero el Basset Hound fue desarrollado en gran Bretaña hace apenas cien años. El sentido del olfato lo tiene extremadamente desarrollado.
© Todos los derechos reservados

60
España
26 de Mayo de 2012