Al Fuego
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Artwork details
Los chiles llegaron a Europa procedentes de México, sin embargo muchas de sus variedades picantes se perdieron, creando otras no picosas. Los de la fotografía son chiles poblanos, puestos al fuego para pelarlos y prepararlos, ya sea para hacer chiles rellenos de queso, picadillo, sardina, en nogada o rajas con elotes y calabacitas o crema y queso. Variedades en el relleno y preparación hay muchas.
- Country
- Mexico
- Category
- Photography
- Collection
- frutas y verduras
- Theme
- Other Themes
- technique and supports
- Color (Digital)
- On Artelista
- SINCE JANUARY 8, 2008
- Tags
- fuego, fotografia, chile, queso, crema, chiles
- License
- Creative Commons license - Attribution - No derivatives
About the artist
Mónica Guadalupe Arriaga González
Mexico | Photography
Born Mexico City, Federal District on September 25, 1964, among other activities has been devoted to painting and photography.