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Son una subespecie de carpa común, originaria de China y Japón, de la que se conocen más de 100 variedades, con colores muy brillantes. Son peces muy resistentes, capaces de soportar temperaturas de -10 grados centígrados, aunque la temperatura ideal de cría es de 17 a 24 grados centígrados, porque con esta temperatura es cuando mayor actividad y desarrollo tienen los peces.
Los Kois pueden alcanzar 50 o 60 cm con relativa facilidad en estanques de aficionados. Conseguir que pasen de esa talla manteniendo su colorido y una buena forma corporal es más difícil. En condiciones ideales pueden alcanzar 50 cm con solo dos años, y llegar a medir entre 80 y 90 cm.
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