Uruguay
DULCES RECUERDOS
¡Oh, bella primavera que llenas de fragancia
el aire de esta tarde, igual que en el ayer!,
aquel ayer lejano que vuelve a mi memoria,
con un perfume a rosas, con un sabor a miel.
La miel que siempre estaba muy junto a la canela,
en la tibia cocina de aroma singular,
su dueña trajinando del horno hasta la mesa,
y yo con mi impaciencia, queriéndola ayudar.
Los bollos con especias, anís siempre fragante,
y el gusto a chocolate que al fin podía probar;
recuerdos de mi infancia que viven en mi mente,
olores y sabores que no podré olvidar.
Y aquel jardín florido, ¡orgullo de mi madre!,
las rosas primorosas poblando mi niñez,
la vuelta del colegio, el pan recién horneado,
las manos que danzaban cuidando su vergel.
Feliz volvía a casa buscando esos olores,
sintiendo en mis papilas aquella exquisitez,
sonriendo anticipada sabiendo que mi madre
contenta me esperaba poniendo ya el mantel.
Y luego la maleza cubriendo con sigilo
perfumes y colores, -ausencias que añoré-
los años que pasaron, voló mi adolescencia,
se fue con la inocencia que ya no ha de volver.
Y esta dulce fragancia que envuelve mis recuerdos,
nostalgias de otros tiempos que quieren renacer;
tan sólo aquí, en mi alma, quedaron cual tatuaje,
con este tibio aroma, tan dulce como miel...
Marta Ricardi
Posdata: Vaya esta poesía de mis dulces recuerdos, a acompañar las fotos de rosas que Jorge nos ha preparado para todos nosotros. Hoy por hoy, los aromas de la comida quedan disponibles a mi propio quehacer, mientras que las fragancias, texturas, formas y colores de las rosas, me invaden acariciadoramente por la ventana de mi cocina.
Curriculum vital del Prof. Jorge Verde y su obra
Nacimiento
El Prof., Jorge Washington Verde Ramos, nació el 30 de julio de 1951, en la ciudad de Mercedes, capital del Departamento de Soriano, en la República Oriental del Uruguay, en América del Sur.
Primeros...
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